Le programme des cours de cuisine est en ligne!
Article rédigé par Anne-Christine DUSS – Nutritionniste, Genève
En 2025, L’espace Equinoxs à Genève vous invite à participer à une série d’ateliers de cuisine et de pâtisserie axés sur la santé et le bien-être. Tous les cours se concentrent sur des recettes sans sucre, sans gluten et sans lactose, idéales pour ceux avec des restrictions alimentaires ou souhaitant adopter une alimentation plus saine.
Parmi les thèmes proposés, vous trouverez :
- Jeudi 30 janvier 2025 : La tarte au citron meringuée IG bas et desserts agrumes
- Jeudi 20 février 2025 : Pâtes à pizza et Foccacia sans gluten
- Jeudi 20 mars 2025 : La patate douce de l’entrée au dessert
- Jeudi 17 avril 2025 : Version végétales des classiques : lasagnes sans viande, ni gluten, ni lactose
- Jeudi 22 mai 2025 : Les pains sans gluten (et sans farine de riz ou maïs)
- Jeudi 19 juin 2025 : Les clafoutis et crumbles salés-sucrés
- Samedi 1 février 2025 : La tarte au citron meringuée IG bas et desserts agrumes
- Samedi 22 février 2025 : Pâtes à pizza et Foccacia sans gluten
- Samedi 22 mars 2025 : La patate douce de l’entrée au dessert
- Samedi 19 avril 2025 : Version végétales des classiques : lasagnes sans viande, ni gluten, ni lactose
- Samedi 24 mai 2025 : Les pains sans gluten (et sans farine de riz ou maïs)
- Samedi 21 juin 2025 : Les clafoutis et crumbles salés-sucrés
Pour les cours en 2024, il reste de la place aux cours suivants :
- Biscuits de Noël (28 nov.) > 2 places
- Bûche de Noël (19 déc.) > 3 places
Ces ateliers offrent une expérience pratique et personnalisée, guidée par une nutritionniste, dans un environnement convivial et inspirant. Que vous soyez débutant ou cuisinier confirmé, venez explorer de nouvelles recettes et techniques culinaires adaptées à vos besoins spécifiques.
Les jeudis 1x par mois
de 19h30 à 21h30.
Les samedis 1x par mois
de 10h00 à 12h00
Places limitées à 6 personnes
Prix normal : 140.- CHF / cours (ou 750.- CHF carnet de 6 cours)
Tarif réduit : (AI, AVS, Etudiant.e.s) : 110.- / cours (ou 600.- CHF carnet de 6 cours)
*Possibilité de privatiser le cours ou de le proposer en entreprise (demander un devis).
N’hésitez pas à demander des cours privés en familles ou entre amis sur un thème qui vous tient à coeur (demander un devis)
PS: si un cours est complet et vous intéresse, mettez, vous sur liste d’attente (contact par mail) pour un désistement de dernière minute ou pour la session suivante qui aura lieu après les vacances d’été.
